Gesund & Frisch.

Haltung

Entsprechend unserer Philosophie zielen unsere Richtlinien auf eine besonders tiergerechte und den regionalen Strukturen angepasste Tierhaltung ab. Damit geben wir unseren Legehennen nicht nur mehr Platz, sondern durch ein durchdachtes Stallkonzept mit Tageslichtställen auch die Möglichkeit, ihr Sozialverhalten artgerecht ausleben zu können.

Dem eigenen Wunsch nach Freiheit folgend statten wir seit 2011 Stall für Stall mit Auslauföffnungen ins Grünland aus. Im Freien lebende Hühner sind umso glücklicher, je mehr Platz sie zur Verfügung haben. Bei uns steht jedem Freilandhuhn 10 m2 Grünland zur Verfügung. Denn nicht nur wir freuen uns über glückliche Hühner – auch unsere Kunden schmecken den Unterschied!

  • Mehr Platz im Stall und mehr Auslauffläche als gesetzlich vorgeschrieben
  • überdachte Auslaufbereiche
  • Eingestreutes Stroh und Sandbäder

BIO-EIER

Seit Herbst 2015 produzieren wir auch Eier nach strengen biologischen Richtlinien. Diese Eier sind mit dem EU-BIO-Siegel ausgezeichnet!

 

 

 

 

Unsere erste Eigenmarke: Wallseer BIO-Eier in unserer eigenen 6er-Packung!

Fütterung

Das Futter unserer Hühner beinhaltet Mais, Weizen, Sonnenblumenschrot und Donau Soja. Donau Soja ist ein sicheres,
nachhaltiges, gentechnikfreies und regionales Soja. Ausserdem ist die Sojapflanze ein Stickstoffsammler.

DONAUSOJA

Um eine hochwertige Ernährung der Legehennen zu
gewähren und die Umwelt zu schonen, wird bei der
Fütterung zertifiziertes Soja aus dem Donauraum eingesetzt.

OHNE GEN

Die Futtermittel stammen ausschließlich aus genfreier Produktion.

HERKUNFT, QUALITÄT, KONTROLLE

Jedes unserer Eier wird unmittelbar nach der Eilegung einzeln gekennzeichnet. Dadurch ist
die Herkunft unverwechselbar und eine Nachvollziehbarkeit sichergestellt. Wir sind mit dem
AMA-Gütesiegel sowie der „Tierschutz geprüft”-Plakette ausgezeichnet. Das AMA-Gütesiegel
gewährleistet eine Kontrolle der gesamten Produktionskette, angefangen von Fütterung, Haltung,
Verpackung über Transport und Lagerung bis hin zum Verkauf an den Endkunden.

AMA

Ausgezeichnet mit dem AMA-Gütesiegel.
Frische Qualität und Kontrolle vom Stall bis ins Geschäft!

EIERDATENBANK

Die Österreichische Eierdatenbank leistet einen wichtigen Beitrag für die Sicherung der Qualität und der Dokumentation der Warenströme von Eiern.

Richtlinien

Unser Betrieb entspricht allen erforderlichen Richtlinien. Wir legen größten Wert auf Transparenz
und Sicherheit. Durch unabhängige Kontrollstellen lassen wir unseren Produktionsbetrieb regelmässig
überprüfen. Somit ist eine bestmögliche Sicherheit garantiert – was uns ruhig schlafen lässt und
unseren Konsumenten einen ehrlichen Genuss beschert.
Direkt & Frisch.

Sorgfalt

Auf Qualität und Frische legen wir größten Wert. Dies erreichen wir durch sinnvoll abgestimmte
Produktionsabläufe und kontinuierliche Sorgfalt in unserem Handeln und Tun.